フロマージュまん @ファミリーマート

1月31日にファミマから発売の中華まん
フロマージュまん(チーズケーキ風味)買ってみた。

ファミリーマート フロマージュまん チーズケーキ風味






見た目は先日ミニップで購入した
まるごとプリンまんのようなルックス。
細かく見れば、黄色味は違うし大きさはそこまで小さくないけど(^^;;
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まずは周りの皮を・・・
ちょっと甘みのあるフワフワとした皮です。
ホットケーキのような、蒸しケーキのような・・・
そんな感じもします。
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中のクリームチーズは舌触りがちょっと重め!?硬めでねっとりって感じ。
味はチーズの濃厚なコクとちょっと感じる酸味。
みっちりチーズが詰まってるって感じ。
もちろん重量感もあります。
チーズと皮を一緒に食べると、
皮がスポンジのような役目をしていて、
まさにチーズケーキのような感じです。
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食べた後、口に残る感じが濃厚なチーズのコクと
鼻を抜けるチーズ感!?
フロマージュって言うくらいだからチーズはしっかりしていて手抜き感を感じません。

チーズまんじゃなく、フロマージュまんって言ってる意味も理解できました。
とても美味しかったです。

ごちそうさまでした〜〜


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